Кальпе удвоила свои ставки на Alicante Gastronómica с расширенным стендом
Кальпе усилила свое участие в ярмарке Alicante Gastronómica, которая проходит с пятницы по понедельник, с помощью увеличенного пространства и программы мероприятий, сосредоточенной на белых креветках и местной рыбе.
Муниципалитет Кальпе совместно с Рыбацким братством и Ассоциацией предпринимателей и торговцев (AEMCO) увеличил свое присутствие на аликантской ярмарке с более просторным стендом, чем в предыдущих выставках, совпадая с удвоением муниципального бюджета, выделенного на это мероприятие.
Местные продукты в центре программы
Бренды Peix de Calp и Gamba Blanca будут в центре запланированных мероприятий. Рыбацкое братство предложит в субботу дегустации вареных и жареных креветок, а также фидеуа, в то время как магазины AEMCO — булочные, мясные лавки и винотеки — привезут на ярмарку coca maría, колбасы, вино и вермут.
Среди выделяющихся событий — мастер-класс по приготовлению блюд (showcooking), на котором будет создана закуска-победитель FiraCalp — тартар из белых креветок, предназначенный для демонстрации местного кулинарного творчества, связанного с этим продуктом.
Бесплатный транспорт для посетителей
Для облегчения доступа к ярмарке администрация запустит сервис бесплатного автобуса, который будет включать браслет входа на территорию ярмарочного комплекса.
Оценка представителей
Координатор Санти Феррер подчеркнул обязательство муниципалитета перед этим мероприятием, отметив, что в этом году «бюджет удвоен», что, по его словам, «способствовало присутствию большего числа магазинов и предприятий общественного питания на важном событии».
В свою очередь, представитель AEMCO Ана Сала защищала целесообразность сохранения этого присутствия на Alicante Gastronómica, утверждая, что «торговля и туризм идут рука об руку, и мы должны быть там».