Кальпе увеличивает инвестиции в Alicante Gastronómica до 40 000 евро на выставку 2026 года

Мэрия Кальпе представила в понедельник, 28 сентября 2026 года, детали своего участия в выставке Alicante Gastronómica, которая пройдёт в Аликанте со 2 по 5 октября. Советница Ана Сала отметила, что «вместе мы сильнее», говоря о сотрудничестве между администрацией и местным предпринимательским сектором.

По информации мэрии, 6000 евро будут направлены на расширение муниципального стенда в рамках общих инвестиций, которые составят от 30 000 до 40 000 евро. На стенде, помимо Кооператива рыбаков Кальпе (Cofradía de Pescadores de Calp), будут представлены заведения, такие как Carnicería Calpe, Carnicería Cloti, Panadería Rosa, Ca Loli и Bodegas Casanova, и другие.

Шоу-коокинг и дегустации

На выставке пройдут два шоу-коокинга от кальпийских заведений. Первое состоится в пятницу, 2 октября, в 14:45, его проведёт Casa Cantares, второе — в понедельник, 5 октября, в 14:30, его проведёт El Bambero. Алекс Кока отметил по поводу этого последнего заведения: «Таким образом мы даём продолжение деятельности этому заведению». По информации мэрии, El Bambero приехал на выставку после того, как выиграл приз за лучшую тапас на Fira de Calp.

Средничеству запланированных дегустаций, в субботу и воскресенье будут предложены фидеуа из белой креветки и рыбы Кальпе, а в понедельник будут подаваться кулёчики жареной белой креветки. Также можно будет попробовать Coca María, приготовленную Panadería Rosa и Ca Loli, в сопровождении мистелы от Bodegas Casanova.

Бесплатный транспорт

Мэрия организовала бесплатные автобусы на 55 мест от Кальпе до выставки, доступные в субботу и воскресенье. Президент AEMCO Санти Феррер поблагодарил «сотрудничество между мэрией, предприятиями и Кооперативом рыбаков в усилении продвижения гостинично-ресторанного и гастрономического сектора» муниципалитета.