← PortadaEl Lince Segundo se alza con la XIII Gourmet Race de Teulada-Moraira
La tripulación del Lince Segundo, con Lluís Bertomeu y Laura Aparicio al mando, se proclamó ganadora de la XIII edición de la Gourmet Race de Teulada-Moraira, concurso náutico-gastronómico celebrado el sábado en el Club Náutico de Moraira con la lubina como ingrediente central.
Redacción La Marina Times
Lunes, 5 de octubre de 2026, 11:01 · 2 min de lectura
IARedactado con ayuda de IA a partir de las fuentes citadas y revisado por la redacción. Cómo trabajamos Una lubina que decide el primer premio
El Lince Segundo se impuso en la decimotercera edición de este certamen que combina navegación y cocina, gracias a una elaboración centrada en la lubina. Entre las embarcaciones participantes, cinco quedaron citadas en los primeros puestos de la clasificación.
El segundo puesto fue para el Barbate, tripulado por Fernando Tramoyeres y Alicia Carbonell, mientras que el tercer lugar del podio lo ocupó el Alzira Nodriza, con Agustín Gregori y Nina Benedito al frente.
Incidencias meteorológicas durante la jornada
Las lluvias caídas el viernes obligaron a trasladar el cóctel de bienvenida a la terraza del restaurante del club náutico. Al día siguiente, la alerta naranja decretada por la mañana mantuvo las embarcaciones amarradas por precaución hasta su desactivación; mientras tanto, la organización repartió el género de cocina entre los participantes en el Village Gourmet Race.
Jurado y actividades paralelas
El chef Alberto Ferruz, del restaurante BonAmb, encabezó un jurado compuesto por doce miembros más procedentes del ámbito gastronómico e institucional. Durante la jornada, el cocinero Nazario Cano, de by Ritual de Terra, ofreció un showcooking centrado en producto mediterráneo.
Otros reconocimientos
El premio a la Mejor Presentación, otorgado por el Grupo Gourmets, recayó en la embarcación Olive, tripulada por Ernesto García y Mateo Casanova junto al cocinero Elian Carabí. El galardón al Espíritu Festivo fue para el Más Rizos, con Arturo Roldán y las cocineras Carol y Dolo. Además, el Grup d'Estudis Morairers dio a conocer el recetario «Sabors de Moraira», centrado en recuperar la memoria culinaria del municipio.
Presencia institucional
Entre los asistentes al evento se encontraban el presidente del Club Náutico Moraira, Juan Vicente Oller; el alcalde de Teulada, Raúl Llobell; el presidente de la Cámara de Comercio de Alacant, Carlos Baño; el comandante naval de Alacant, Rafael Torrecillas, y el capitán marítimo Enrique Sanmartín.
