«Lince Segundo» побеждает на XIII Gourmet Race в Теуладе-Морайре

Лаврако, решивший судьбу первого приза

«Lince Segundo» одержал победу в тринадцатом издании этого конкурса, сочетающего навигацию и кулинарию, благодаря блюду, приготовленному с лаврако. Среди участвующих судов пять заняли первые места в классификации.

Второе место досталось «Barbate», командой которого были Фернандо Трамойерес и Алисия Карбонелль, а третье место на пьедестале занял «Alzira Nodriza» во главе с Агустином Грегори и Ниной Бенедито.

Ненастная погода во время мероприятия

Дожди, прошедшие в пятницу, вынудили перенести приветственный коктейль на террасу ресторана морского клуба. На следующий день оранжевое предупреждение, объявленное с утра, удерживало суда на якоре из предосторожности до его отмены; тем временем организаторы распределили продукты для готовки между участниками в Village Gourmet Race.

Жюри и сопутствующие мероприятия

Шеф-повар Альберто Феррус из ресторана BonAmb возглавил жюри, состоящее из двенадцати членов из гастрономической и институциональной сфер. В ходе мероприятия повар Назарио Кано из by Ritual de Terra провёл мастер-класс по приготовлению средиземноморских продуктов.

Другие награды

Премия за лучшую презентацию, присуждённая группой Gourmets, досталась судну «Olive», командой которого были Эрнесто Гарсиа и Матео Касанова вместе с поваром Элианом Карабі. Награда за праздничный дух была вручена «Más Rizos» с Артуро Рольданом и кухарками Кэрол и Доло. Кроме того, Grup d'Estudis Morairers представил сборник рецептов «Sabors de Moraira», посвящённый восстановлению кулинарной памяти муниципалитета.

Представители учреждений

Среди участников мероприятия были президент Морского клуба Морайры Хуан Висенте Оллер, мэр Теулады Рауль Лобелль, президент Торгово-промышленной палаты Аликанте Карлос Баньо, морской командант Аликанте Рафаэль Торресильяс и морской капитан Энрике Санмартин.