El Llinç Segon es fa amb la XIII Gourmet Race de Teulada-Moraira

Una llubina que decidix el primer premi

El Llinç Segon s'imposà en la tretzena edició d'este certamen que combina navegació i cuina, gràcies a una elaboració centrada en la llubina. Entre les embarcacions participants, cinc quedaren citades en els primers llocs de la classificació.

El segon lloc fou per al Barbate, tripulat per Fernando Tramoyeres i Alicia Carbonell, mentre que el tercer lloc del pòdium lo ocupà l'Alzira Nodriza, amb Agustín Gregori i Nina Benedito al front.

Incidències meteorològiques durant la jornada

Les pluges caigudes el divendres obligaren a traslladar el còctel de benvinguda a la terrassa del restaurant del club nàutic. L'endemà, l'alerta taronja decretada per la matinada mantingué les embarcacions amarrades per precaució fins a la seua desactivació; mentres tant, l'organització repartix el gènere de cuina entre els participants en el Village Gourmet Race.

Jurat i activitats paral·leles

El xef Alberto Ferruz, del restaurant BonAmb, encapçalà un jurat compost per dotze membres més procedents de l'àmbit gastronòmic i institucional. Durant la jornada, el cuiner Nazario Cano, de by Ritual de Terra, ofrix un showcooking centrat en producte mediterrani.

Altres reconeixements

El premi a la Millor Presentació, atorgat pel Grup Gourmets, recaigué en l'embarcació Olive, tripulada per Ernesto García i Mateo Casanova junt al cuiner Elian Carabí. El galardó a l'Esperit Festiu fou per al Més Rizos, amb Arturo Roldán i les cuineres Carol i Dolo. A més, el Grup d'Estudis Morairers donà a conéixer el receptari «Sabors de Moraira», centrat en recuperar la memòria culinària del municipi.

Presència institucional

Entre els assistents a l'event se trobaven el president del Club Nàutic Moraira, Juan Vicente Oller; l'alcalde de Teulada, Raúl Llobell; el president de la Cambra de Comerç d'Alacant, Carlos Baño; el comandant naval d'Alacant, Rafael Torrecillas, i el capità marítim Enrique Sanmartín.