← PortadaDénia refuerza su papel como destino gastronómico en un encuentro celebrado en Ciudad Real
Rafa Carrió, alcalde de Dénia, y Pepa Cardona, jefa del Servicio de Turismo, participaron en Ciudad Real en la asamblea general de la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico y en las Jornadas de destinos enogastronómicos.
Redacción La Marina Times
Jueves, 8 de octubre de 2026, 16:53 · 2 min de lectura
IARedactado con ayuda de IA a partir de las fuentes citadas y revisado por la redacción. Cómo trabajamos Representación institucional en Ciudad Real
Rafa Carrió, alcalde de Dénia, y Pepa Cardona, jefa del Servicio de Turismo del Ayuntamiento, acudieron a Ciudad Real para tomar parte en la asamblea general de la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico y en las Jornadas de destinos enogastronómicos, celebradas los días 7 y 8 de octubre bajo el lema «Destinacions amb Origen». El encuentro, organizado por Saborea España y la Secretaría de Estado de Turismo, tuvo como escenario el Museo del Quijote.
Balance de la red y próximos pasos
Durante la asamblea general se repasó la evolución de la red Saborea España, se expusieron las actuaciones previstas para 2026 y se debatieron las líneas de trabajo de cara a 2027, además de abordarse cuestiones económicas y presupuestarias de la asociación.
Las jornadas, por su parte, dedicaron espacio a la incorporación del sector primario al producto turístico, a la Plataforma Inteligente de Destinos, a las tendencias del mercado gastronómico y al intercambio de buenas prácticas de ámbito nacional e internacional.
La gastronomía como seña de identidad
Carrió destacó el papel de la gastronomía en la proyección de la ciudad: «la gastronomia és una de les grans fortaleses de Dénia i una ferramenta per a projectar la nostra identitat, el nostre producte i la nostra manera d'entendre el Mediterrani». El regidor subrayó además el valor de formar parte de esta red de destinos: «la pertinença de Dénia a la xarxa de destinacions gastronòmiques permet compartir coneixement i avançar conjuntament cap a un turisme gastronòmic més sostenible, experiencial i connectat amb el territori».
Dénia ostenta desde 2015 el título de Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO, distinción que la integra en una red internacional orientada a fomentar la cooperación entre ciudades en este ámbito. El Ayuntamiento de Dénia señala que su presencia en estos foros busca estrechar lazos con otros destinos y dar a conocer su modelo turístico vinculado a la gastronomía.
