← UneDénia renforce son rôle de destination gastronomique lors d'une rencontre à Ciudad Real
Rafa Carrió, maire de Dénia, et Pepa Cardona, responsable du Service de Tourisme, ont participé à Ciudad Real à l'assemblée générale de l'Association espagnole des Destinations pour la Promotion du Tourisme Gastronomique et aux Journées des destinations énogastronomiques.
Rédaction La Marina Times
Jeudi 8 octobre 2026, 16:53 · 2 min de lecture
IARédigé avec l’aide de l’IA à partir des sources citées et relu par la rédaction. Comment nous travaillons Représentation institutionnelle à Ciudad Real
Rafa Carrió, maire de Dénia, et Pepa Cardona, responsable du Service de Tourisme de la Mairie, se sont rendus à Ciudad Real pour participer à l'assemblée générale de l'Association espagnole des Destinations pour la Promotion du Tourisme Gastronomique et aux Journées des destinations énogastronomiques, organisées les 7 et 8 octobre sous la devise « Destinacions amb Origen ». La rencontre, organisée par Saborea España et le Secrétariat d'État au Tourisme, s'est déroulée au Musée du Quichotte.
Bilan du réseau et prochaines étapes
Durant l'assemblée générale, l'évolution du réseau Saborea España a été examinée, les actions prévues pour 2026 ont été exposées et les lignes de travail pour 2027 ont été débattues, en plus des questions économiques et budgétaires de l'association.
Les journées ont quant à elles accordé de l'importance à l'intégration du secteur primaire au produit touristique, à la Plateforme intelligente de Destinations, aux tendances du marché gastronomique et à l'échange de bonnes pratiques au niveau national et international.
La gastronomie comme signe d'identité
Carrió a souligné le rôle de la gastronomie dans la projection de la ville : « la gastronomía és una de les grans fortaleses de Dénia i una ferramenta per a projectar la nostra identitat, el nostre producte i la nostra manera d'entendre el Mediterrani ». L'édile a également mis en avant la valeur d'être membre de ce réseau de destinations : « la pertinença de Dénia a la xarxa de destinacions gastronòmiques permet compartir coneixement i avançar conjuntament cap a un turisme gastronòmic més sostenible, experiencial i connectat amb el territori ».
Dénia détient depuis 2015 le titre de Ville créative de la Gastronomie de l'UNESCO, distinction qui l'intègre dans un réseau international destiné à promouvoir la coopération entre villes dans ce domaine. La Mairie de Dénia indique que sa présence dans ces forums vise à renforcer les liens avec d'autres destinations et à faire connaître son modèle touristique lié à la gastronomie.
