Mar 13 ott 2026
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Dénia rafforza il suo ruolo di destinazione gastronomica a un incontro a Ciudad Real

Rafa Carrió, sindaco di Dénia, e Pepa Cardona, responsabile del Servizio di Turismo, hanno partecipato a Ciudad Real nell'assemblea generale dell'Associazione Spagnola di Destinazioni per la Promozione del Turismo Gastronomico e nelle Giornate di destinazioni enogastronomiche.

Redazione La Marina Times
Giovedì 8 ottobre 2026, 16:53 · 2 min di lettura
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Dénia rafforza il suo ruolo di destinazione gastronomica a un incontro a Ciudad Real
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Rappresentanza istituzionale a Ciudad Real

Rafa Carrió, sindaco di Dénia, e Pepa Cardona, responsabile del Servizio di Turismo del Comune, si sono recate a Ciudad Real per partecipare all'assemblea generale dell'Associazione Spagnola di Destinazioni per la Promozione del Turismo Gastronomico e alle Giornate di destinazioni enogastronomiche, svoltesi il 7 e l'8 di ottobre con il motto «Destinacions amb Origen». L'incontro, organizzato da Saborea España e dalla Segreteria di Stato per il Turismo, ha avuto luogo presso il Museo del Chisciotte.

Bilancio della rete e prossimi passi

Durante l'assemblea generale è stato esaminato l'andamento della rete Saborea España, sono state illustrate le azioni previste per il 2026 e sono state discusse le linee di lavoro per il 2027, oltre ad affrontare questioni economiche e di bilancio dell'associazione.

Le giornate hanno dedicato spazio all'incorporazione del settore primario al prodotto turistico, alla Piattaforma Intelligente di Destinazioni, alle tendenze del mercato gastronomico e allo scambio di buone pratiche a livello nazionale e internazionale.

La gastronomia come identità

Carrió ha sottolineato il ruolo della gastronomia nella proiezione della città: «la gastronomia è una delle grandi forze di Dénia e uno strumento per proiettare la nostra identità, il nostro prodotto e il nostro modo di intendere il Mediterraneo». Il sindaco ha inoltre evidenziato il valore di far parte di questa rete di destinazioni: «l'appartenenza di Dénia alla rete di destinazioni gastronomiche consente di condividere le conoscenze e avanzare insieme verso un turismo gastronomico più sostenibile, esperienziale e connesso al territorio».

Dénia vanta dal 2015 il titolo di Città Creativa della Gastronomia dell'UNESCO, riconoscimento che l'integra in una rete internazionale orientata a promuovere la cooperazione tra città in questo settore. Il Comune di Dénia evidenzia che la sua presenza in questi forum intende rafforzare i legami con altre destinazioni e far conoscere il suo modello turistico legato alla gastronomia.

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