La Ruta de Tapas de Dénia fête ses 15 ans avec 48 établissements et l'assiette à 4,50 euros

Un rendez-vous consolidé qui fête quinze ans

La Ruta de Tapas de Dénia, impulsée par guiaME Comunicació avec la collaboration de l'Associació d'Empresaris i Hostalers de la Marina Alta (AEHTMA) et de la mairie de Dénia, arrive cette année à sa 28e édition, qui coïncide avec le quinzième anniversaire de l'initiative. Le parcours gastronomique se déroulera du 22 octobre au 22 novembre avec la participation de 48 établissements de la ville, qui maintiennent le prix de l'assiette plus boisson à 4,50 euros.

Manolo Martí, directeur de guiaME Comunicació et organisateur de l'événement, a souligné « l'effort des établissements participants pour maintenir le prix de l'assiette plus boisson à 4,50 euros, avec l'engagement supplémentaire de préserver la qualité et la créativité de leurs propositions gastronomiques, à un moment où l'augmentation généralisée des coûts affecte particulièrement le secteur ».

Dans la même lignée, Martí a mis l'accent sur l'engagement des commerces adhérents : « Nous voulons particulièrement valoriser cet effort de tous les établissements participants, qui ont décidé de continuer à miser sur une Ruta accessible à tous et de maintenir un prix modéré en offrant une expérience gastronomique complète pour 4,50 euros. Une décision qui démontre l'engagement de l'hôtellerie envers la Ruta et, surtout, envers ses clients ».

Nouvelles incorporations pour cette édition

Parmi les nouveautés, Baleària se joint comme nouveau partenaire collaborateur et tirera au sort un billet aller-retour pour deux personnes sur la route Dénia-Eivissa/Formentera parmi ceux qui participent aux votes. En outre, l'initiative « A què sap Dénia? Explica'ns-ho amb una foto! » est lancée, par laquelle guiaME Comunicció tirera au sort une expérience gastronomique pour deux personnes parmi les photographies partagées avec le hashtag #RutadeTapasDenia.

Concernant l'esprit qui anime la Ruta après trois décennies de parcours, Martí a indiqué que l'événement continue « avec le même esprit qui l'a vu naître : valoriser la gastronomie locale, soutenir le secteur hôtelier et faire de Dénia un grand point de rencontre autour de ses tapas ». L'organisateur a également adressé ses remerciements à ceux qui ont accompagné l'initiative au fil des ans, en affirmant qu'il s'agit d'« un parcours qui n'aurait pas été possible sans l'implication des établissements participants, des rutappers, des entreprises collaboratrices, de Turisme Dénia, de l'AEHTMA et des médias, qui ont accompagné, diffusé et donné de la visibilité à l'initiative édition après édition ».